Зачем нужен сухопарник в самогонном аппарате? Во время дистилляции брага, кроме этилового спирта, включает в себя и сивушные масла. В процессе кипения при температуре 78 градусов сивушные масла испаряются, проникая в самогон, ухудшая его физические качества и вкус. Чтобы освободиться от концентрации этих вредных элементов приходится перегонять его несколько раз.
Зачем нужен сухопарник в самогонном аппарате?
Применяя сухопарник можно избавиться от большей доли вредных веществ, то есть от сивушных масел. Сухопарник состоит из герметично закрытой емкости, которая находится в самогонном аппарате между змеевиком-охладителем и перегонным баком. Смесь паров, содержащих спирт непрерывно поступающих из самогонного аппарата через соединительные трубки, конденсируется. Пары этилового спирта закипают, следуя далее в змеевик-охладитель в результате сивушные масла (как более тяжеловесные фракции) осаждаются в сухопарнике и не попадают в спиртовой продукт.
Вот зачем нужен сухопарник в самогонном аппарате.
Читайте также: