Куриные и перепелиные яйца, несомненно, полезны для человека как ценные источники белка и микроэлементов, что особенно важно для растущих организмов детей, но вопрос с какого возраста можно давать ребенку яйцо интересует всех молодых мам.
У яиц с точки зрения детского питания есть серьезный недостаток. Они – довольно частый аллерген. Если у кого-то в семье наблюдается сильная аллергия на пищевые продукты, то с введением в рацион яиц нужно быть предельно осторожным. Самая аллергенная часть яйца – это белок, поэтому начинают обычно с вареного и перетертого желтка, который добавляют в каши и пюре. До года не рекомендуется давать белок, ограничиваясь желтковыми блюдами.
С какого возраста можно давать ребенку яйцо?
С шести месяцев, с вариантами: можно в пять, а можно подождать до седьмого, так как все индивидуально.
До года дают четвертинку, а затем и половинку хорошо проваренного вкрутую желтка, и только в районе года можно готовить омлет и вводить его в рацион как новое блюдо.
Яйца обязательно должны быть тщательно обработаны термически. Можно также пробовать давать перепелиные яйца, они более безопасны бактериологически и полезнее по содержанию витаминов, а детям нравятся из-за небольшого размера.
Вас консультировала врач-терапевт:
Уракова Анна Константиновна
Читайте также:
С какого возраста можно давать ребенку сосиски?
С какого возраста можно давать ребенку кефир?
С какого возраста можно давать ребенку воду?